Single Origin - eine reine Sorte von einer Farm!
Dieser Espresso kommt aus Ecuador, genauer gesagt aus Vilcabamba in Quechua.
Auf dieser Farm sind die Bohnen gemeinsam gewachsen, wurden gewaschen und zuletzt noch hell geröstet, wodurch die komplexen Zitrus- und Schokoaromen besonders entwickeln.
Durch die Frucht und Schokolade besitzt der Espresso etwas mehr Säure, dafür weniger Würze.
Bietet einen tollen und vollmundigen Geschmack, vor allem in Form von Cappuccino oder Cafe Latte!
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Herkunft Vilcabamba, Quechua, Ecuador
- 100% Arabica
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Varietät Catimor, Caturra, Typica, Bourbon
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Anbauhöhe 1700 M
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Aufbereitung Gewaschen und mittelkräftig geröstet
- Geschmack Schokolade, Zitrus, Steinfrucht