Die Geschichte der Fazenda Sertão verschmilzt mit den ersten Schritten des Kaffeeanbaus in der Region Carmo de Minas
José Isidro Pereira wurde in eine Familie der ersten Generation von Kaffeebauern geboren. Zuerst studierte er Medizin, jedoch kehrte er auf die Familienfarm zurück, als seine Mutter starb. Nun trägt er das Familienerbe gemeinsam mit seiner Frau Nazareth, den Kindern und Enkelkindern weiter.
Dieser honey-processed Kaffee besticht durch seinen weichen Körper und eine hohe Süße. Leichte Säure und Walnussaromen bringen Freude in deine Tasse!
Herkunft Brasilien, Carmo de Minas, Minas Gerais, Farm: Fazenda Sertão
Varietät Yellow Bourbon
Anbauhöhe 1100-1450 M
Aufbereitung honey/natural processed
Geschmack weicher Körper, hohe Süße, leichte Säure, Walnuss